[스크랩] 엄마손 쿠키...씨리얼 초코칩 쿠키.
2010. 2. 5. 00:27ㆍ☆☆나도 해먹어 보고 파☆☆
벌써 금요일 입니다.
내일은 놀토라 아이들과 모두 집에 있는 날.
비도 온다는데..
어디도 못가고 휴일동안 집안에서 뒹굴 거려야 겠네요.
애들 맛난거나 만들어 주면서 또 그리 보내겠지요.
씨리얼 초코칩 쿠키.
볼에
포도씨유 70g,설탕 80g을 섞어 줍니다.
그리고...
계란 1개를 넣어 잘 섞어줍니다.
노른자 부터 넣고 저어준후.....
흰자를 넣어 기름과 분리 되지않게 고루 잘 섞어줍니다.
그리고...
볼에
체를 두개 걸고
박력분 100g,베이킹파우더 1작은술을 넣고 내려 준후
날가루가 안보일 정도로만 가볍게 섞어 줍니다.
그리고...
씨리얼 100g,초코칩 100g을 넣고 한번더 섞어줍니다.
반죽을 오븐팬에 1큰술씩 떠 올리고
예열된 오븐 180도에서 10분간 구워줍니다.
바삭하고 달콤한 씨리얼 초코칩쿠키입니다.
저희 아들아이,딸아이가 제일 좋아라 하는 쿠키입니다.
물론 저도 좋아하구요.
비오는 휴일
건강하게 보내시길 바래요~~
따스한 댓글을 남기는 우리님들 넘 감사드립니다.^^*
출처 : 배고픈맘의 행복레시피.
글쓴이 : 배고픈맘 원글보기
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