닭껍질만 인터넷으로 판매함 손질후 소주에 잠시 담궈둠 물기제거후 튀김가루,카레가루.후추,소금 쉐끼쉐끼 에어프라이어에 180도에서 10분~15분정도 돌림

#고등어 무조림 #애호박 두부조림

요리

____________________________________________ << 최고의 요리비결 이종임 콜라비깍두기 양파김치 레시피>> 1. 콜라비깍두기 만들기 재료준비 콜라비(3개), 소금(1/3컵), 실파(5대) 양념 재료준비 고춧가루(1컵), 다진 생강(10g), 매실청(2T), 다진 마늘(50g), 찹쌀풀(2T), 새우젓(3T), 소금(약간), 검정깨(..

............... 간편하게 동그랑땡을 만들기" 다짐육,( 소고기1팩, 돼지고기 1팩), 대파반쪽, 당근 1/2,두부2모, 계란3알을 준비하고요 두부먼저 양념해줍니다 ( 맛소금, 참기름, 맛술)을 넣고 치대다가, 고기, 후추, 참기름, 집간장 맛술을 넣고 고기를 양념한 다음 다 섞어서 계란3알을 넣고 소..

이번에 만들어본 육포는 고기를 삶지않고 양념에 재워 말린 육포입니다...이렇게 말린 육포는 술안주,간식등 입이 심심할때 참 먹기 좋답니다. 저희집 식구들은 육포를 너무 좋아해서 이렇게 종종만들어 먹곤 한답니다.^^ 육포용 고기는 기름기가 적은 부위로 쓰시면 됩니다. 소고기뿐 아..