2014. 8. 26. 18:59ㆍ추억,기삿글
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성주군 여행
무더운 여름 더위를 피해 친구들과 함께 경상북도 성주군 성주호로 캠핑여행을 다녀왔다.
멀리 부산에서 샘미가 김제에서 준석이가 대구에서 봉현,영자,근회가 그리고 구미에서 정숙이까지 서울에서 출발한 동준 미연,경미,순희와 함께 1박2일동안 즐거운 시간을 보냈다.
성주댐밑에 있는 개울가인데 풍경이 좋고 물도 맑아서 캠핑하기엔 안성마춤인 장소
얼마나 더운지 짐을 나르고 나니깐 사우나에 온 것처럼 땀범벅이다.
더위도 식힐겸 간편하게 먹을 수 있는 시원한 냉면을 만들어서 친구들과 나누어 먹는데 정말 시원하고 열무가 들어가서 더 맛있다.
분위기는 유명 냉면집하고 비교할 수 는 없지만 맛만큼은 유명냉면집을 능가하는 맛이다.
"정숙아 맛있어?"구미시에서 등산용품매장을 하는 친구인데 멀리서 온 친구들을 위해 잠시 가게를 맏겨두고 나온 친구
미연(서울)정숙(구미)봉현(대구)준석(김제)동준(서울)영자(대구)샘미(부산)경미(파주)순희(서울) 근회는 밤에 와서 사진이 없음
준석이가 가져온 산삼주로 시작해서 본격적인 술과의 전쟁이 시작된다^^
더위를 식히기위해 수영을 하는 영자와 경미(제법 수영을 잘 한다)
한여름에 소나기가 무더위를 식혀주려는지 예고도 없이 내린다.
다행히 텐트를 미리 쳐놓아서 텐트속에서 비를 피할 수 있었다
비가 그치기 무섭게 또다시; 물놀이를 하는 친구들
저녁식사준비를 하는 운영진들
물놀이를 하는 친구들 모습만 봐도 시원함이 느껴진다.
대구에서 늦게 참석한 근회와 동준이가 맛있게 고기를 굽고 준석이랑 경미 그리고 미연이랑 샘미가 밥상을 차린다.
보기만해도 군침이 도는 잘 익은 고기 역시 고기는 숯불에 구워야 제대로인것 같다.
밤에 피울 모닥불용 나무도 미리 준비 해놓는다
땅거미가 내려 앉으며 무더운 날씨도 서서히 식어간다.
숯불에 잘 익은 고기와 과일안주를 곁들여 마시는 술은 취하지도 않는것 같다.
밤기온이 제법 차갑다.낮에 미리 준비해 놓은 장작으로 모닥불을 피운다
오후에 잠시 짬낚시에 낚은 물고기를 넣고 끓인 매운탕
밤늦게까지 열심히 달린(?)친구들이 매운탕으로 해장을 한다.
경상북도 성주호를 뒤로하고 준석이네 고향인 전라북도 무주로 차를 달린다.
대구친구들은 대구로 가서 맛있는것 먹자고 하는데 성의만 받겠다고 했다.
지금은 김제에 살고 있는 준석이는 무주군 부남면이 고향이다
부남면은 금강이 흐르는 청정지역으로 다슬기와 반딧불이가 유명한 곳이다.
무주로 향하는 길목에 백제와 신라의 경계가 있었던 나제통문이 나온다
무주구천동에서 흘러 내린 계곡물이 보기만해도 시원해 보인다.
금강 다슬기잡이를 하고 있는 준석이와 경미 금강에서의 다슬기 잡이는 더위를 피하며 잡을 수 있어서 좋다.,
금강에는 강다슬기와 일반 다슬기가 동시에 잡히며 특히 재첩조개가 많이 잡힌다
루어로 낚시를 해보지만 입질이 없다,금강은 루어로 꺽지 쏘가리 그리고 은어도 가끔 낚인다고 한다.
다슬기를 소금한주먹을 넣고 푹끓인다.
잘 삶은 다슬기는 이쑤시개로 살만 뺸다
살을 뺀 다슬기는 다시 냄비에 넣고 배추와 상추 그리고 된장을 풀고 국을 끓인다
배추와 상추를 넣고 끓인 다슬기국은 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 정도로 맛있다.
숙취해소와 간건강에 정말 좋은 다슬기 해장국
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글/사진 양 승관
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